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Prova questa ricetta per realizzare le patate croccanti!

45 Minuti

2 Persone

Ingredienti

  • 4 patate
  • 2 cucchiai di olio
  • Rosmarino
  • Sale

Ecco un’opzione irresistibile per gli aperitivi a casa con gli amici: le patate croccanti.

Taglia le patate in pezzetti e cuocile brevemente in acqua bollente per renderle tenere. Condisci con rosmarino, sale e olio per dare quel tocco aromatico e saporito. Poi, cuoci le patate in una friggitrice ad aria, ottenendo quella deliziosa croccantezza senza l’aggiunta eccessiva di olio.

Questa ricetta è non solo una delizia per il palato, ma è anche senza glutine e vegana, rendendola adatta a tutti i tuoi ospiti.

Goditi le cene con questo piatto super croccante!

Il Procedimento

  1. Lava le patate e tagliale a pezzettoni.
  2. Falle cuocere in acqua che bolle per circa 15 minuti.
  3. Scolale e condisci con rosmarino, sale e olio.
  4. Cuoci le patate in friggitrice ad aria per 10 minuti a 185 gradi.
  5. Spruzza di nuovo con olio e cuoci a 200 gradi per altri 20 minuti.

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di Cotto al Dente