Scopri la ricetta delle piadine allo yogurt, un’opzione leggera e gustosa per i tuoi pasti.
10 Minuti
3 piadine
Ingredienti
Ecco gli ingredienti perfetti per preparare 3 gustose piadine:
- 125 g di yogurt
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 100 g di farina di farro
- Sale
- Ricotta fresca
- Salmone
- Spinacino fresco
Scopri la semplicità e la bontà delle piadine allo yogurt! In pochi passaggi, avrai sul tavolo un piatto delizioso e veloce da preparare. Basta mescolare olio e yogurt, aggiungere farina e un pizzico di sale, e impastare fino a ottenere una consistenza morbida. Dividi l’impasto in palline, stendile sottilmente con il matterello e cuoci in padella calda per soli 90 secondi per lato. Ecco pronto il tuo pasto leggero e versatile! Puoi condire le tue piadine come preferisci: con prosciutto e formaggio, verdure grigliate o semplicemente con un filo d’olio e sale. Ideale per pranzi o cene last minute, le piadine allo yogurt sono adatte a tutti i gusti e occasioni. Semplici da preparare, irresistibili da gustare!
Il Procedimento
-
Prepara piadine al gusto unico: mescola olio e yogurt in una ciotola, aggiungi farina e sale, impastando fino alla perfezione.
-
Semplice e veloce: dividi l’impasto in 3 parti, forma palline e stendile con il matterello per ottenere piadine sottili e deliziose.
-
Cuoci in padella calda per soli 90 secondi per lato, ottenendo piadine dorare e fragranti in un batter d’occhio.
-
Creatività in cucina: condisci le tue piadine come preferisci, lasciando spazio alla fantasia e al gusto personale.
