La cucina cinese è ormai molto diffusa e tra i vari piatti che mi piace preparare ci sono i Bao al vapore. Questi panini soffici e morbidi sono un piatto tipico della tradizione cinese e possono essere conditi con una grande varietà di ingredienti, tra cui pesce, carne e verdure.

Oltre ad essere gustosi, i Bao al vapore sono anche leggeri e possono rendere speciale una serata con amici. Nonostante possano sembrare complicati, vi assicuro che sono semplici da cucinare: una volta fatto l’impasto e averlo fatto lievitare, il gioco è fatto. L’importante è fare attenzione durante la cottura a vapore!

Vi consiglio di provare a fare i Bao al vapore, sono sicura che non ve ne pentirete!