Questo burrito di fiocchi di latte è facile e veloce da preparare, perfetto per una base versatile che puoi personalizzare con verdure, formaggi e salse a tuo piacere.
35 Minuti
1 persona
Ingredienti
- 300 g di asparagi freschi
- 140 g di ceci cotti
- 2 cucchiai di salsa tahina o Olio extravergine di oliva (Olio EVO)
- 1 cucchiaino di senape
- Succo di 1 lime fresco
- Sale q.b.

Scopri la deliziosa ricetta del burrito di fiocchi di latte, una variante leggera e nutriente della classica piadina. Questa ricetta facile e veloce è perfetta per chi cerca un’alternativa sana e gustosa, adatta a ogni momento della giornata. Il burrito di fiocchi di latte è super versatile: puoi farcirlo con tutti gli ingredienti che preferisci, dalle verdure fresche ai formaggi, passando per salumi e salse.
Ideale per un pranzo veloce, una cena leggera o un aperitivo sfizioso, questo burrito conquisterà tutti con il suo sapore delicato e la sua consistenza morbida. Puoi personalizzarlo con ingredienti stagionali, rendendo ogni burrito unico e sempre diverso. Prova il burrito di fiocchi di latte e porta in tavola un piatto sano, nutriente e pieno di gusto.
Il Procedimento
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Preparazione dei fiocchi di latte: Distribuisci i fiocchi di latte su una teglia rivestita di carta forno, assicurandoti che siano ben compatti tra loro per formare una base uniforme.
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Cottura in forno: Inforna a 190 gradi in modalità ventilata.
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Rimozione dell’acqua in eccesso: Dopo circa 12 minuti di cottura, rimuovi l’acqua in eccesso dai fiocchi di latte e continua a cuocere.
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Cottura finale: Lascia in forno per ulteriori 25 minuti, fino a quando la piadina non sarà dorata e compatta.
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Fase finale: Una volta pronta, stacca delicatamente la piadina dalla carta forno e condisci a piacere con i tuoi ingredienti preferiti.